氣泡袋的主要作用是除氧，此外，還具有抗壓、阻氣、保鮮等功能，有利于防止食品變質(zhì)，能長期有效地保持食品原有的色、香、味、形和營養(yǎng)價值。

　　其原理相對簡單，因?yàn)槭称访咕冑|(zhì)主要是由微生物的活動引起的，大多數(shù)微生物(如真菌和酵母菌)需要氧氣才能生存，真空包裝利用這一原理從包裝袋和食品細(xì)胞中提取氧氣，使微生物失去“生存環(huán)境”。

　　實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)包裝袋中氧氣濃度小于1%時，微生物的生長繁殖速度將急劇下降，當(dāng)氧濃度低于0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑而停止繁殖，真空脫氧抑微生物的生長和繁殖。

　　另一個重要的功能是防止食物氧化，因?yàn)橛褪称泛写罅康牟伙柡椭舅?，它們被氧氣氧化，使食物味道變差，此外，氧化還導(dǎo)致維生素A和C的損失，以及不穩(wěn)定物質(zhì)在食品顏料中的氧作用，使顏色變暗，因此，脫氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持食品的色、香、味和營養(yǎng)價值，高濃度的氧氣可以使鮮肉保持鮮紅。

　　氣泡袋是一種集塵裝置，用于許多濾罐和立式吸塵器中，它們位于真空中，可以由厚紙或織物等材料制成。這些袋子往往是一次性的，當(dāng)它們裝滿后，只需從吸塵器中取出并丟棄，然后在機(jī)器中放入一個新的袋子。

　　如今的吸塵器型號代表了消費(fèi)者的眾多選擇，自20世紀(jì)90年代以來，許多公司都推出了無袋吸塵器型號，一些人喜歡這些“綠色”的替代品使用紙氣泡袋，雖然其他人不喜歡清理和傾倒灰塵和污垢收集容器和過濾器的麻煩定期。

　　任何一個經(jīng)常吸塵的人都知道，這些袋子裝滿后需要更換，一個裝滿的袋子會降低吸塵能力，在一些清潔劑中，一個裝滿的袋子甚至?xí)?dǎo)致吸塵器吐出污垢而不是吸干它，袋子的容量是可變的。

　　現(xiàn)在，對于早期的真空型號，客戶可能需要進(jìn)行一些搜索，他們可能會在一些專門銷售清潔劑的商店里發(fā)現(xiàn)不再生產(chǎn)的清潔劑用氣泡袋，或者他們可能不得不在網(wǎng)上搜索。